新発田市中曽根町にある「とんかつ久兵衛」さん。
クオリティの高いこだわりのとんかつをリーズナブルにいただける当店。
ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物は食べ放題とサービスもよく、満足すること間違いなし。
一度行ったらリピート確定の新発田で大人気のとんかつ屋さんです!
2020年には「ミシュランガイド新潟」にも選出されています。
厚切りだけどサクッと柔らかい!

私が最もオーダーするロースかつです。
この分厚い断面を見てください。美しいです。
これだけ分厚いと噛むのが大変そうですよね。しかし一口食べると驚きます。
とっても柔らかいんです!
三元豚を使用し、脂は良質でくどくなく甘みを感じます。
衣には特級生パン粉を使っていて、サクッと口当たりがよくお肉と一体になっています。
油はカラッと揚がる米油を使うなど、数々のこだわりが感じとれます。
あなたは塩派?醤油派?
こだわっているのはお肉だけではありません。
塩や醤油にもこだわりをもって数種類用意されています。

個人的にはお肉のうまみ、甘みがより楽しめる塩がおすすめです。
お米には地元新発田市近郊のコシヒカリを使用。
いつでも白米と十五穀米の2種類から好きな方を選べます。
おいしいとんかつに地元のコシヒカリ、たまらない組み合わせです!
テイクアウトもOK!
テイクアウトも利用できます。
ロースかつ弁当やひれかつ弁当、そしてロースかつ・ひれかつ・海老フライが入った久兵衛お楽しみ弁当などがあります。
各種単品でテイクアウトすることも可能です!
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家族での利用にもおすすめです♪

中は古民家のような趣ある作りになっていて、カウンター席、テーブル席だけでなく小上がり席も用意されています。
小さなお子さんがいても利用できるのは嬉しいポイントです。
家族で行ってさまざまなメニューをシェアするのもおすすめ。
ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物は食べ放題なので満足すること間違いなしです!
電話番号 | 0254-28-1052 |
営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜21:00 |
定休日 | 水曜日、木曜日 |