グルメ

新発田でおすすめのとんかつ屋さん![とんかつ久兵衛]

今日のお昼はとんかつ食べたいなあ!

そう思うときありませんか?お肉が大好きな私にはよくあります。

そんなときにおすすめしたいのが、中曽根町にある「とんかつ久兵衛」さんです!

厚切りだけどサクッと柔らかい!

ロースかつ

私が毎回頼むロースかつです。

この断面見てください。分厚いですよね!

これだけ分厚いと食べるのが大変そうだなあと思いがちです。

しかし一口食べると驚きます。

とっても柔らかいんです!

お肉は三元豚で、脂は良質でまったくくどくなく甘みを感じます。

衣には生パン粉を使用、サクッと口当たりがよくお肉と一体になっています。

あげる油には米油を使っているそうで、数々のこだわりが感じとれます!

ミシュランガイド新潟にも選出!

これらのこだわりが高い評価を受け、2020年には「ミシュランガイド新潟」にも選出されています!

こだわっているのはお肉だけではありません。

お米には地元新発田市近郊のコシヒカリを使用。

いつでも白米と十五穀米の2種類から好きな方を選べます。

また、塩や醤油、ソースなどにもこだわりをもって数種類用意されています。

塩

ミシュランガイドに選ばれる理由がわかります!

テイクアウトもOK!

テイクアウトも利用できます。

ロースかつ弁当やひれかつ弁当、そしてロース・ひれかつ・海老フライが入った久兵衛お楽しみ弁当などがあります。

各種単品で持ち帰ることも可能です!

 
 
 
 
 
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テイクアウトメニュー一覧

家族での利用にもおすすめです

店内

中は古民家のような味のある作りになっていますが、カウンター席、テーブル席だけではなく小上がり席も用意されています。

小さなお子さんがいる方たちには嬉しいポイントです。

家族で行ってロース、ひれかつ、海老フライをシェアするのもおすすめです!

ちなみにご飯、味噌汁、キャベツ、漬物はおかわり無料です♪

電話番号 025-428-1052
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日 木曜日

ABOUT ME
newcomer@shibata
縁もゆかりもなかった新発田(しばた)市の住みやすさに気づき、2020年にマイホームを建てる。 「しょったれ」は新潟弁で「だらしない」の意味。 毎日更新は難しいですが、”しょったれ”ながら頑張ります! 新発田市の魅力、グルメを中心にみなさんに役立つ情報を発信していきます。